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旬の食材をふんだんに使った料理をご提供

安全でおいしいものをお客様に召し上がっていただくために、個室居酒屋として厳選した食材を使った料理を相模大野でご提供しています。安全でおいしいお米を使った和洋メニューや肉料理をお出ししており、鮮度の高い旬の食材も積極的に取り入れています。旬の食材を使ったメニューは季節限定となることが多く、お客様に提供期間をご案内しています。
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季節の移ろいを料理で実感していただけるような料理を個室居酒屋として相模大野でご提供しています。日本人の主食といえばお米であり、日本でも有数の産地がありますが、安全性や味にこだわりオーナーの親戚がつくっている農林水産大臣賞を受賞したこともあるテロワール米を使っています。厳選食材を使い、炊き込みご飯やオムライスなどのメニューをお届けしており、炊き込みご飯は季節の食材を使っていますので、期間限定でお出ししています。また、肉好きもご満足いただけるラムチョップやローストビーフ寿司などの肉料理も単品からご利用いただけます。