安全性や味にこだわった食材を使った料理とお酒をご提供する個室居酒屋を相模大野で営業
厳選された素材を使い安全とおいしさをお客様にお届けすることにこだわる個室居酒屋として、相模大野で営業しています。様々な食材を手軽に入手できますが、産地はどこなのか、どのような肥料や餌を与えられて生育されたのかなど食の安全性に関連するポイントを調べたうえで、お客様が安心して口に入れられるものを厳選しています。居酒屋と聞くと夜の営業がメインと捉えられがちですが、ランチ営業やテイクアウトメニューもご提供しており、ファミリー層や小さなお子様がいらっしゃるご家庭でも手軽に安全かつ本格的な味を楽しんでいただけるようにしています。料理の味をさらにおいしく感じさせてくれる各種お酒もご用意しています。ビールやワインといった定番のお酒だけでなく、オーナーが厳選したこだわりの地酒などもご用意しており、お酒が好きなお客様もご満足いただけるように種類を充実させています。
新規メニューやテイクアウトの情報などお客様にお得な情報を随時発信しています
-
大型モニターでスポーツ観戦! 相模大野駅から徒歩6分! 銀座通り商店街入り口付近に店舗がございます。 感染予防もバッチリ! 一源 半個室アリ! お問い合わせ Scroll オリンピック・パラリン…2021.08.05大型モニター設置!!相模大野でパラリンピックの応援をしよう!相模大野、個室居酒屋、一源
-
相模大野駅から徒歩7分。個室居酒屋、一源では東欧諸国のワインが楽しめます。ルーマニアのワインを中心に、モルドバ、ブルガリア、ハンガリー、アゼルバイジャン、ジョージア(グルジア)など、個性的で中々お目にかかれません。海外に思いをはせながらおくつろぎください。2021.07.08相模大野の一源では東欧諸国のワインが楽しめます。
最寄駅から徒歩で数分の距離にあるので仕事帰りに気軽に立ち寄ってお酒や食事を楽しめます
駅近にてランチの時間帯や夜遅くまで営業していますので幅広い層の方にご利用いただけます
おいしい食事をご提供するために食の安全性や味にこだわり厳選した食材を使っています
オーナーが吟味して仕入れた食材を使い素材の味を楽しめる料理をご提供
お客様に安全とおいしさをお届けできるこだわりの料理と豊富な種類のお酒を個室居酒屋として相模大野でご提供しています。疲れているときやストレスが溜まっているときこそ、おいしいお酒や料理を召し上がってみませんか。「とにかく疲れたのでお店で食べるよりも家でダラダラしながらご飯を食べたい」「赤ちゃんがいるので、お店で食べると周りに気兼ねする」といったお客様でも、手軽に安全でおいしい料理を食べられるようにテイクアウトメニューもご利用いただけます。食材選びから調理法までこだわった料理をお客様にお届けする個室居酒屋を相模大野にて営業しています。農林水産大臣賞を受賞したテロワール米はオーナーの親戚がつくっていますので、製法の過程をチェックし安全性が確認できたお米を使っています。また、店内でつくるボリュームたっぷりの肉料理をご用意しており、中でもランプ肉を使ったローストビーフはお客様にぜひ一度試していただきたい一品です。独自のスパイスや製法でじっくりと低温で調理したローストビーフを店内だけでなく、テイクアウトでもご利用いただけます。他にも、ヘルシー志向の方に適した高たんぱく低脂質のラムチョップ、小川フェニックスの卵を使ったオムライスや煮卵などもご用意しています。
カウンター席もテーブル席も仕切りを付けてお客様のプライバシーを確保
おひとり様でもグループでのご利用でも、お客様が安全、快適に食事やお酒を楽しめる環境をご用意しています。おひとり様でご来店されると、カウンター席に通されることが多いのですが、隣に座る方との距離が近いことで気になったことはありませんか。例えば、隣に座った方がくしゃみをしてしまったとき、その飛沫が自分の料理やドリンクに入ってしまったとしたら、誰でもあまり良い気分はしないものです。だからこそ、適度な距離を保ちつつ安心してお酒や料理をお楽しみいただけるように、カウンター席にも仕切りを準備しています。また、テーブル席は全てロールカーテンで仕切りをつくっていますので、他のお客様を気にすることなく親しい友人や恋人との会話に集中できます。ペットをお連れのお客様でも食事やお酒を気兼ねなくお楽しみいただけるように、テラス席をご用意しています。テラス席のため、わんちゃんやねこちゃんが騒いだり、泣いたりしても、周りのお客様に気を遣うことなく快適にお過ごしいただけます。こだわりのお米を使った炊き込みご飯、店内でじっくりと時間をかけてつくった肉料理など、味と安全性にご満足いただける料理をご用意していますので、お好みのお酒と共に至福の時間を過ごせます。